Die richtige Trinktemperatur

Für die optimale Entfaltung der Aromen und Geschmacksstoffe unserer Weine ist die richtige Temperatur Voraussetzung.

 

Wird Wein oder Sekt zu kalt oder zu warm getrunken, verliert er an Bukett und Geschmack.

Die empfohlenen Trinktemperaturen:
  • Sekt
  • einfache Weissweine, Rosèweine
  • gut entwickelte Weissweine, Spätlese
  • Auslese, Beerenauslese
  • Rotweine
6 - 10°C
10 - 12°C
11 - 13°C
bis 15°C
16 - 18°C